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月子里喝鲫鱼汤能放姜等刺激性调料吗?

原创
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回答时间:2024/7/2 9:30:13  举报/反馈

产妇坐月子时喝的鲫鱼汤是能够放生姜去腥味的,但是不能放得太多,只需要一点点即可,因为如果产妇大量的食用姜,是会导致乳汁也有姜的成分以及味道,所以就会影响到胎儿,所以就导致了很多产妇在生产完之后是没有吃姜,同时也不能够吃花椒八角等刺激性调料,因为这些调料是会影响到乳汁质量的,而且也不利于宝宝的生长发育。

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综合回答

坐月子喝的鲫鱼汤怎么炖

产后喝鲫鱼汤,可以促进乳汁的分泌,增加乳汁的质量,有健脾和胃,补气养血的作用,可以增强人体的抵抗力,促进身体的康复。但是产妇生完小孩坐月子时脾胃处于一种比较虚弱的状态,建议再做鲫鱼汤的时候,要清淡一些,如果有阴道侧切的情况下,不要放姜,葱,醋,酱油,鸡精。没有伤口的情况下顺产的情况,鲫鱼汤的炖法可以参考:

  1. 将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净,然后再用厨房纸将其表面的水分吸干;
  2. 姜切片状,葱切成段状备用,注意姜葱一定要少量哦;取锅倒油,待油烧热以后将鲫鱼放入进行煎炸,直到把两面都煎成金黄色且定型为止;
  3. 把葱姜放入油锅中爆香,同时倒入足量的清水,用大火煮10分钟左右;起锅前把盐和白胡椒粉放入并搅拌均匀即可。

若是想要鲫鱼汤下那你的效果更好的话,在炖煮鲫鱼汤的额时候,可以加点红枣枸杞,而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。另外,猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质,有利于促进乳汁分泌旺盛,与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。

Tips:

坐月子喝的鲫鱼汤中可以放姜,当然,只能够少量放入,因为姜属于一种辛辣刺激类的食物,不太适合产后追奶的女性食用,否则宝宝汲取乳汁后,就会出现上火、便秘等现象,对宝宝的健康非常不利。同时在炖煮鲫鱼汤的时候,一定要注意正确炖煮哦。

参考回答

  • 产妇服用的下奶汤品均不宜加调味剂,任何调味剂都可能影响其疗效。但是为了食欲,可以少加些盐和姜葱影响不大。切忌不要加花椒大料,此类属于回奶类。另外目前可以多吃有营养的食物,如牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果,多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等。
END

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